''תשאלו את הסבתא''...

תתפלאו, אבל בישראל של 2022 עדיין יש אנשים שזוכרים מהילדות שלהם בתים שלא היה בהם מקרר, ולא מסיבות של עוני, אלא פשוט כי לא היה ניתן להשיג מקרר בארץ.

חלקם אפילו זוכרים מוכרי קרח שהסתובבו ברחובות הערים ומכרו 'גושי קרח' שהיו משמשים לקירור המזון (בתוך ארון עץ/מתכת ביתי, ששימש כמקרר).

בעידן של מקררים היברידיים שעושים קרח לבד זה נשמע דמיוני ורחוק כמו מציביליזציה אחרת, אבל כך בדיוק זה היה.

עד שהגיע ה'אמקור 11' הלבן עם הידית התכלת ושינה את חוקי המשחק.

בשנות ה-30 מי שהיה לו 'אמקור' כזה נחשב לסוג של עשיר, זה היה "לוקסוס"... מקרר מקפיא עליון

ואם היה לו מכשיר רדיו בבית, אז בכלל הוא נחשב כמעט לביל גייטס...בשנת 1935 נמכרו כאן תוך חודשיים אלפיים מקררים.

אם תרצו, גם זה חלק מתולדות היישוב העברי בארץ ישראל.

ממוכר הקרח ברחובות ועד למקפיא ההיברידי

הקפיצה הבלתי נתפסת שעשתה ישראל ברמת איכות החיים תוך שני דורות וקצת עולה על כל דמיון.

היום יש מגוון אינסופי של מקררים: מותגים מקומיים ובינלאומיים שמציעים עיצובים מרהיבים וטכנולוגיות חכמות.

אחד הטרנדים החזקים שנכנסו לאלפי בתים בישראל הוא מקרר עם מקפיא תחתון.

אין ספק שיש יתרון גם למקרר כזה, וגם למקרר שהמקפיא בו עליון, כל משפחה תמצא את הפתרון שהכי יעיל להרגלי-הצריכה והתזונה שלה.

יתרונות של מקפיא עליון

גישה נוחה
תא הקפאה ללא ייצור קרח
ילדים לא יכולים להגיע אליו בגלל מיקומו הגבוה יחסית (בטיחותי)
נח יותר למבוגרים או לסובלים מבעיות גב, למי שקשה לו להתכופף למקפיא תחתון
פיזור האוויר הקר בכל חלל תא-ההקפאה באופן מיטבי ושווה
מכין קוביות קרח (לצורך קירור השתיה)
טכנולוגית קירור HYBRID cooling (בחלק מהמקפיאים)
מנוע אינוורטר בטכנולוגיית j-tech inverter (בחלק מהמקפיאים)
מערכת לנטרול בקטריות ועובש (בחלק מהמקפיאים)
מספר מצבי הקפאה, בהתאם לסוג המזון ולסוג המשקאות (בחלק מהמקפיאים)
בהרבה מקרים, מקרר עם מקפיא עליון יהיה יותר אטרקטיבי במחיר ממקבילו עם המקפיא התחתון

יודעים מי המציא את המקרר הביתי?

בשנת 1913 פרד וולף, מהנדס משיקגו, המציא את המקרר הראשון: Domestic electric refrigerator

כמובן שמאז עברו הרבה מים (עם קרח) ב'ים' של הקטגוריה הזו: המקרר עבר אבולוציה רצינית במרוצת השנים, כולל פתרונות להפעלה בשיטות חדשות, ללא חומרים רעילים ומסוכנים שליוו את ההפעלה שלו בשנותיו הראשונות בשוק.

מקרר עם מקפיא זה כבר ממש שלב מתקדם יותר באבולוציה של הפריזינג: רק בשנת 1939 הומצא מקרר עם מקפיא באותו הפריט, חברת "ג'נרל אלקטריק'' היתה חתומה על הפלא הזה, שנשות אמריקה 'הסתערו' עליו כמו על לחמניות טריות.